Yosemite

Alors que nous souhaitions faire du feu dans le camping du parc du Yosemite l’année dernière :* En vrai il a dit “Ca va pas s’casser comme ça !” mais c’est pas ce que j’ai entendu.


Danger chinois n°3 : Partir avec un guide édité il y a plus d’un an

Notre guide ne datait que de 2010, mais il était déjà obsolète en août 2011. Après ça il ne reste plus qu’à faire confiance aux passants qui vous montrent un bus dans lequel monter. Il faudra ensuite faire confiance à votre instinct pour descendre au bon arrêt. Mais on a fini a chaque fois par trouver la nouvelle gare moderne, construite il y a moins d’un an.

Pour comprendre la culture chinois, tellement passionnante, et en particulier pourquoi tout change si vite chez eux, je vous conseille ce livre très pédagogique d’André Chieng. Il ne suffit pas pour comprendre toutes les attitudes surprenantes des interlocuteurs chinois, mais il aborde les bases sans lesquelles on peut péter un câble une fois sur place. Et même si vous ne comptez pas partir vous confronter à la culture chinoise à court terme, cet ouvrage est aussi particulièrement intéressant pour découvrir une façon de penser alternative, qui en conséquence remet en perspective et en questions tous les automatismes et les évidences de notre culture dont nous n’avons pas conscience. Si vous connaissez des ouvrages équivalents sur d’autres cultures je suis preneuse !


Le chef est lucide


Efficacité professionelle

Effectivement, il avait bien écrit dans un fichier “titre”, “temps”, “outil”, “principe” et “paramétrage”, et non les informations qui correspondaient à ces titres.


Danger chinois n°2 : manger

Un conseil : ne jamais jeter de coup d’oeil dans une cuisine chinoise.
Sinon : cherchez les 7 erreurs.

Réponse :

  1. Un cuisinier debout sur un plan de travail
  2. Un cafard sur le paquet de riz
  3. Un cuisinier qui tousse ou éternue au dessus des plats
  4. Un frigo arrêté pendant la nuit (évidemment, puisqu’on ne s’en sert par en dormant hein !)
  5. Un cuisinier qui crache dans la cuisine
  6. Des vêtements très imparfaitement propres
  7. La viande laissée en plein air

Bon, de toute façon vous ne connaissez pas le goût des plats cuisinés hygiéniquement, alors…


Danger chinois n°1 : les enfants

Porter un enfant chinois peut s’avérer extrême : comme il n’y a pas de couche, les fonds de culottes ne sont pas cousus. Il doit exister des techniques très pointues pour gérer les urgences car nous n’avons assisté à aucune catastrophe.Bon courage à ceux qui veulent partir y faire du baby sitting :)


L’esthéticienne est aussi coiffeuse !!


Malgré ce que ça rend sur mon dessin, ma coiffure était très belle !


La passion du football !

Alié il faut vraiment que tu lui donnes des cours… :P


Echec chez l’esthéticienne


Cassage du chef au petit matin – n°2


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